다이어트 식단, 이거 하나면 끝! 영양학적으로 완벽한 식단 가이드
1. 왜 ‘식이 - 영양학’이 다이어트의 핵심일까?다이어트를 하다 보면 단순히 ‘적게 먹기’에 집중하는 경우가 많습니다. 하지만 건강한 체중 감량을 위해서는 ‘무엇을 어떻게 먹을 것인가’가 더 중요합니다. 여기서 핵심 키워드가 바로 ‘식이’와 ‘영양학’입니다. 식이는 우리가 섭취하는 전체 식사의 구성이고, 영양학은 그 안에 담긴 생리적, 기능적 원리를 이해하는 학문이죠.2. 탄수화물, 단백질, 지방… 어떤 비율이 좋을까?균형 잡힌 다이어트를 위해 권장되는 매크로 비율은 일반적으로 탄수화물 40~50%, 단백질 25~30%, 지방 20~30%입니다. 물론 개인의 기초대사량, 활동량, 건강 상태에 따라 조금씩 달라질 수 있습니다.탄수화물은 에너지 공급원으로 중요하지만, 정제된 당보다는 복합 탄수화물(고구마,..