단백질 다이어트 과학적 가이드: 효과적으로 살 빼는 법과 운동의 원리“단백질을 얼마나, 어떻게 먹어야 살이 빠질까?” 최근 다이어트 트렌드에서 단백질은 빠질 수 없는 핵심 키워드입니다. 그러나 막연히 “단백질을 많이 먹어야 한다”는 말만 믿고 섭취량이나 타이밍을 놓치면, 오히려 살이 안 빠지거나 건강에 부담이 될 수 있습니다. 이번 글에서는 최신 영양학·운동생리학 연구를 토대로, 누구나 이해할 수 있는 설명형으로 단백질 다이어트를 완벽히 풀어드리겠습니다.1. 단백질 다이어트의 과학적 원리1) 단백질과 에너지 균형다이어트의 핵심은 칼로리 적자입니다. 우리가 먹는 열량(TDEE)보다 적게 섭취하면 체중이 줄어듭니다. 그런데 단백질은 다른 영양소와 달리 소화 과정에서 더 많은 열량(약 20~30%)을 소비합니..