다이어트를 망치는 과학적 원인 3가지 (전문가가 알려주는 해법 포함)“운동도 하고 식단도 조절했는데 왜 살이 안 빠질까요?”많은 사람들이 다이어트 실패를 경험합니다. 문제는 의지 부족이 아니라 ‘과학적인 오해’ 때문입니다.1. 기초대사량이 생각보다 낮다기초대사량은 나이, 근육량, 호르몬 상태에 따라 달라집니다. 특히 30대 이후엔 자연스럽게 감소하며, 같은 식사량도 체지방으로 전환될 가능성이 높아집니다.2. 혈당 스파이크 → 폭식 유발공복에 정제 탄수화물(빵, 과자 등)을 섭취하면 혈당이 급상승하며 인슐린이 과다 분비됩니다. 이후 급격한 혈당 저하가 폭식을 유도합니다.3. 수면 부족 + 스트레스수면이 부족하면 렙틴(포만 호르몬)은 줄고, 그렐린(식욕 호르몬)은 증가합니다. 게다가 스트레스는 코르티솔 분비..